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Découvrez nos offres d’emploi pour Runner à Vancouver et rejoignez le monde de l’hôtellerie-restauration au Canada. Des postes en CDI à pourvoir dans les plus belles villes du Canada. Une carrière alliant tradition, innovation et art de vivre à la canadienne. Saisissez l’opportunité de travailler dans un environnement international et multiculturel. Contribuez à offrir des expériences client inoubliables et à forger la réputation de nos maisons au Canada.
Missions principales
- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et standards de l’établissement canadien.
- Mettre en œuvre les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) en vigueur au Canada.
- Superviser l’ensemble des opérations hôtelières et la gestion du personnel au Canada.
- Assurer le service en salle, prendre les commandes et conseiller les clients sur les menus canadiens.
- Coordonner et organiser des événements au sein de l’hôtel ou du restaurant canadien.
- Confectionner des pâtisseries, viennoiseries et desserts typiques ou internationaux.
- Veiller au bon déroulement du service, à la satisfaction des clients et à la gestion des équipes.
- Assurer la logistique des approvisionnements et la gestion des stocks de produits alimentaires.
Profil recherché
- Expérience confirmée dans un poste similaire en hôtellerie ou restauration au Canada.
- Maîtrise du français et de l’anglais (bilinguisme souvent requis) pour la clientèle internationale.
- Hygiène irréprochable et respect strict des normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) en vigueur au Canada.
- Capacité à travailler en équipe, sous pression et en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés).
- Organisation, rigueur, autonomie et capacité à résoudre des problèmes rapidement.
- Présentation impeccable, discrétion et professionnalisme.
- Permis de conduire B (un atout pour certains postes nécessitant des déplacements ou des livraisons).
- Connaissance des systèmes de caisse et de réservation hôtelière (pour réception/manager) spécifiques au marché canadien.
Expérience
Minimum 2 ans
Salaire
70 000 – 100 000 CAD par an (pour managers/directeurs)
Ce que nous offrons
- La possibilité d’intégrer une équipe soudée et un établissement réputé pour son excellence au Canada.
- Un environnement de travail dynamique et stimulant au sein d’une équipe passionnée.
- Des horaires flexibles et adaptés (selon le poste) permettant un équilibre vie pro/perso.
FAQ
Oui, de nombreux établissements au Canada proposent des repas sur place ou d’autres avantages liés à la restauration et à l’hébergement, selon les conditions de l’entreprise et la législation provinciale.
Oui, les candidats internationaux doivent disposer d’un permis de travail valide au Canada pour occuper ce poste en CDI dans l’hôtellerie-restauration.
Dans certains établissements hôteliers, notamment en station, des solutions de logement peuvent être proposées ou facilitées pour le personnel. Il est préférable de se renseigner directement auprès de l’employeur.
Les horaires en hôtellerie-restauration au Canada sont souvent variables et peuvent inclure des services en soirée, les week-ends et les jours fériés, adaptés aux besoins de la clientèle.
La période d’essai est régie par les législations provinciales du travail, généralement de trois à six mois, et permet aux deux parties d’évaluer la collaboration. Elle est clairement stipulée dans le contrat de travail.
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter jobuilder.com.