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Découvrez nos offres d’emploi pour Night auditor à Halifax et rejoignez le monde de l’hôtellerie-restauration au Canada. Des postes en CDI à pourvoir dans les plus belles villes du Canada. Faites vibrer les papilles et émerveillez les clients dans des établissements de prestige ou des restaurants innovants au Canada. Intégrez une équipe où passion, rigueur et excellence sont les maîtres mots. Saisissez l’opportunité de travailler dans un environnement international et multiculturel.
Missions principales
- Assurer le service d’étage, gérer le personnel de nettoyage et les fournitures.
- Développer des stratégies commerciales pour la restauration et l’hôtellerie.
- Nettoyer et entretenir les chambres, les salles de bain et les espaces communs de l’hôtel selon les normes canadiennes.
- Coordonner et organiser des événements au sein de l’hôtel ou du restaurant canadien.
- Accueillir les clients, gérer les réservations, les check-in/check-out et les demandes d’information.
- Assurer la logistique des approvisionnements et la gestion des stocks de produits alimentaires.
- Gérer les arrivées et départs des clients, traiter les courriers et les appels.
- Effectuer le lavage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et le maintien de l’hygiène de la plonge.
- Conseiller les clients sur les vins et autres boissons, gérer la cave à vins.
- Former et encadrer le personnel aux standards de service à la clientèle canadien.
- Assurer le service en salle, prendre les commandes et conseiller les clients sur les menus canadiens.
- Superviser l’ensemble des opérations hôtelières et la gestion du personnel au Canada.
- Mettre en œuvre les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) en vigueur au Canada.
Profil recherché
- Maîtrise du français et de l’anglais (bilinguisme souvent requis) pour la clientèle internationale.
- Hygiène irréprochable et respect strict des normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) en vigueur au Canada.
- Créativité, passion pour la cuisine ou la pâtisserie (pour les métiers de bouche) et connaissance des produits canadiens.
- Expérience confirmée dans un poste similaire en hôtellerie ou restauration au Canada.
- Organisation, rigueur, autonomie et capacité à résoudre des problèmes rapidement.
Expérience
1-3 ans d’expérience
Salaire
65 000 – 90 000 CAD par an (pour postes à responsabilités)
Ce que nous offrons
- Environnement multiculturel et opportunités d’apprentissage linguistique.
- Un cadre de travail prestigieux et une clientèle internationale.
- Une rémunération attractive avec pourboires et avantages sociaux (repas, uniformes, etc.) selon les standards canadiens.
FAQ
Oui, de nombreux établissements au Canada proposent des repas sur place ou d’autres avantages liés à la restauration et à l’hébergement, selon les conditions de l’entreprise et la législation provinciale.
Oui, les candidats internationaux doivent disposer d’un permis de travail valide au Canada pour occuper ce poste en CDI dans l’hôtellerie-restauration.
Les horaires en hôtellerie-restauration au Canada sont souvent variables et peuvent inclure des services en soirée, les week-ends et les jours fériés, adaptés aux besoins de la clientèle.
Absolument. Nous encourageons le développement professionnel continu et proposons ou finançons des formations pour perfectionner vos compétences et évoluer dans votre carrière au Canada.
La maîtrise du français et de l’anglais (bilinguisme) est souvent un atout majeur, voire une exigence, surtout dans les grandes villes touristiques comme Montréal et Vancouver.
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter jobuilder.com.