Chef pâtissier – Calgary

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Découvrez nos offres d’emploi pour Chef pâtissier à Calgary et rejoignez le monde de l’hôtellerie-restauration au Canada. Développez votre carrière dans un secteur en pleine effervescence, riche en opportunités de croissance au Canada. Contribuez à offrir des expériences client inoubliables et à forger la réputation de nos maisons au Canada. Faites vibrer les papilles et émerveillez les clients dans des établissements de prestige ou des restaurants innovants au Canada. Rejoignez l’élite de l’hôtellerie-restauration canadienne et exprimez votre talent culinaire ou votre sens du service.

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Missions principales

  • Gérer le personnel, les stocks, le budget et l’expérience client au sein du restaurant canadien.
  • Préparer et servir des boissons alcoolisées ou non, gérer le stock du bar conformément à la législation provinciale.
  • Nettoyer et entretenir les chambres, les salles de bain et les espaces communs de l’hôtel selon les normes canadiennes.
  • Assurer le service d’étage, gérer le personnel de nettoyage et les fournitures.
  • Accueillir les clients, gérer les réservations, les check-in/check-out et les demandes d’information.
  • Effectuer le lavage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et le maintien de l’hygiène de la plonge.
  • Coordonner et organiser des événements au sein de l’hôtel ou du restaurant canadien.
  • Développer des stratégies commerciales pour la restauration et l’hôtellerie.
  • Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et standards de l’établissement canadien.

Profil recherché

  • Expérience confirmée dans un poste similaire en hôtellerie ou restauration au Canada.
  • Permis de conduire B (un atout pour certains postes nécessitant des déplacements ou des livraisons).
  • Organisation, rigueur, autonomie et capacité à résoudre des problèmes rapidement.
  • Connaissance des systèmes de caisse et de réservation hôtelière (pour réception/manager) spécifiques au marché canadien.
  • Créativité, passion pour la cuisine ou la pâtisserie (pour les métiers de bouche) et connaissance des produits canadiens.
  • Présentation impeccable, discrétion et professionnalisme.
  • Hygiène irréprochable et respect strict des normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) en vigueur au Canada.
  • Sens du service client, courtoisie, excellent relationnel et réactivité.
  • Maîtrise du français et de l’anglais (bilinguisme souvent requis) pour la clientèle internationale.
  • Diplôme en hôtellerie-restauration (DEP, DEC, Baccalauréat) ou équivalent reconnu au Canada.

Expérience

3-5 ans d’expérience

Salaire

50 000 – 75 000 CAD par an

Ce que nous offrons

  • Environnement multiculturel et opportunités d’apprentissage linguistique.
  • Développement de vos compétences et reconnaissance de votre savoir-faire au Canada.
  • La possibilité d’intégrer une équipe soudée et un établissement réputé pour son excellence au Canada.
  • Possibilité de logement ou aide au logement pour les postes éloignés au Canada.
  • Un environnement de travail dynamique et stimulant au sein d’une équipe passionnée.
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FAQ

️ Ce poste de Chef pâtissier inclut-t-il des repas/avantages en nature au Canada ?

Oui, de nombreux établissements au Canada proposent des repas sur place ou d’autres avantages liés à la restauration et à l’hébergement, selon les conditions de l’entreprise et la législation provinciale.

Faut-il un permis de travail pour un Chef pâtissier au Canada ?

Oui, les candidats internationaux doivent disposer d’un permis de travail valide au Canada pour occuper ce poste en CDI dans l’hôtellerie-restauration.

Est-il nécessaire de parler plusieurs langues pour un poste de Chef pâtissier au Canada ?

La maîtrise du français et de l’anglais (bilinguisme) est souvent un atout majeur, voire une exigence, surtout dans les grandes villes touristiques comme Montréal et Vancouver.

Quels sont les avantages liés à la restauration pour un Chef pâtissier au Canada ?

De nombreux établissements au Canada offrent des repas sur place, des réductions sur les services de l’hôtel ou du restaurant, et parfois la participation aux pourboires.

Comment est gérée la période d’essai pour un Chef pâtissier au Canada ?

La période d’essai est régie par les législations provinciales du travail, généralement de trois à six mois, et permet aux deux parties d’évaluer la collaboration. Elle est clairement stipulée dans le contrat de travail.

Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter jobuilder.com.

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