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Découvrez nos offres d’emploi pour Boulanger à Hamilton et rejoignez le monde de l’hôtellerie-restauration au Canada. Une carrière alliant tradition, innovation et art de vivre à la canadienne. Développez votre carrière dans un secteur en pleine effervescence, riche en opportunités de croissance au Canada. Des postes en CDI à pourvoir dans les plus belles villes du Canada. Saisissez l’opportunité de travailler dans un environnement international et multiculturel.
Missions principales
- Superviser l’ensemble des opérations hôtelières et la gestion du personnel au Canada.
- Veiller au bon déroulement du service, à la satisfaction des clients et à la gestion des équipes.
- Gérer les arrivées et départs des clients, traiter les courriers et les appels.
- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et standards de l’établissement canadien.
- Assurer la logistique des approvisionnements et la gestion des stocks de produits alimentaires.
- Assurer le service en salle, prendre les commandes et conseiller les clients sur les menus canadiens.
- Nettoyer et entretenir les chambres, les salles de bain et les espaces communs de l’hôtel selon les normes canadiennes.
- Accueillir les clients, gérer les réservations, les check-in/check-out et les demandes d’information.
- Organiser et superviser une section de la cuisine (chaud, froid, pâtisserie) selon les standards canadiens.
Profil recherché
- Hygiène irréprochable et respect strict des normes HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point) en vigueur au Canada.
- Capacité à travailler en équipe, sous pression et en horaires décalés (soirs, week-ends, jours fériés).
- Créativité, passion pour la cuisine ou la pâtisserie (pour les métiers de bouche) et connaissance des produits canadiens.
- Expérience confirmée dans un poste similaire en hôtellerie ou restauration au Canada.
- Diplôme en hôtellerie-restauration (DEP, DEC, Baccalauréat) ou équivalent reconnu au Canada.
- Organisation, rigueur, autonomie et capacité à résoudre des problèmes rapidement.
- Présentation impeccable, discrétion et professionnalisme.
- Sens du service client, courtoisie, excellent relationnel et réactivité.
- Maîtrise du français et de l’anglais (bilinguisme souvent requis) pour la clientèle internationale.
- Permis de conduire B (un atout pour certains postes nécessitant des déplacements ou des livraisons).
- Connaissance des systèmes de caisse et de réservation hôtelière (pour réception/manager) spécifiques au marché canadien.
Expérience
Minimum 2 ans
Salaire
50 000 – 75 000 CAD par an
Ce que nous offrons
- Possibilité de logement ou aide au logement pour les postes éloignés au Canada.
- Une rémunération attractive avec pourboires et avantages sociaux (repas, uniformes, etc.) selon les standards canadiens.
- Environnement multiculturel et opportunités d’apprentissage linguistique.
- La possibilité d’intégrer une équipe soudée et un établissement réputé pour son excellence au Canada.
FAQ
Oui, de nombreux établissements au Canada proposent des repas sur place ou d’autres avantages liés à la restauration et à l’hébergement, selon les conditions de l’entreprise et la législation provinciale.
Oui, les candidats internationaux doivent disposer d’un permis de travail valide au Canada pour occuper ce poste en CDI dans l’hôtellerie-restauration.
Dans certains établissements hôteliers, notamment en station, des solutions de logement peuvent être proposées ou facilitées pour le personnel. Il est préférable de se renseigner directement auprès de l’employeur.
Les horaires en hôtellerie-restauration au Canada sont souvent variables et peuvent inclure des services en soirée, les week-ends et les jours fériés, adaptés aux besoins de la clientèle.
Absolument. Nous encourageons le développement professionnel continu et proposons ou finançons des formations pour perfectionner vos compétences et évoluer dans votre carrière au Canada.
Pour postuler à cette offre d’emploi veuillez visiter jobuilder.com.